مكونات بسيطه هتجبيها قبل ما تخشى على الكيفية اولها هاتى نصف كيلو لبن و بيضه و بصل مفروم
من الفريزر لو مخزنه لو مش مخزنه افرمى شويه بصل ملعقتين ما يهكبيرة و بقسماط مطحون و شويه ملح قليليين
فلفل اسود و فلفل احمر و شويه زيت و انت و ذوقك نباتى عباد شمس اي حاجه هتخلطى البصل
و الفلفل احمر و اسود و الملح و حطى عليهم كرات اللحمه المفرومه و اتأكدى من ريحتها الاول
حطيها على النار فالزيت و سبيها لمدة خمستاشر دقيقه تقريبا و اتفضلى دوقى عمايل ايدك و ياريت بقي
تحطيها جنب حاجه محببه يعنى شويه بطاطس و رز و صوص اللحمه على الرز و يصبح الرز خفيف و جميل
حقيقى هتخلى بيتك مبسوط جدا جدا لان اللحوم التقليديه اصبح ملهاش و جود لازم تتعمل بكيفية محببه لينا
فياريت فعلا ناخد بالنا ان الجيل الحالى بيحب الطبخات بالشكل ده
كيفية كرات اللحم
طريقة عمل كرات اللحم المفروم
طرق كره اللحم
