طريقة عمل اللحمة فى الفرن , طاجن اللحم الشهي

طاجن اللحم فالفرن هو طاجن شهى جدا جدا و لذيذ و هو طالع من الفرن كده و ريحتة بتكون شهيه و مغريه جدا

 

طيب كيف تعملى اجمل طاجن لحمه من ايدك

 

تعالى يلا اقولك على الخطواط



اولا المكونات

مقدار كيلو من البطاطس

مقدار كيلو من الطماطم

نصف كيلو من البصل

نصف كيلو من اللحم

ربع كيلو من الفلفل الرومي

مقدار من الملح حسب الرغبة

مقدار من فلفل الاسود حسب الرغبة

مقدار من الكمون

ملعقتانكبيرة من السمن



كيفية التحضير

حوطى السمنه فحله و قطعى عليها البصل و بعد كده ضيفى اللحمه و قلبيهم مع بعض على النار لحد ما تلاقى الوانهم متغيره

 

وبعد كده ضيفى عصير الطماطم و اتركيها تتسبك و لحد ما اللحمه تستوى و بعد كده ضيفى التوابل كلها

 

وبعد كده قطعى البطاطس شرائح سميكه و حوطيها مع الفلفل الرومى فصينيه و بعد كده ضيفى عليهم خليط اللحمه بالطماطم

 

ودخليها الفرن مدة تلت ساعه تقريبا او لحد ما تحسى انها استوت خلاص

 

وكده بقى عندك اجمل طاجن لحمة

 

كيفية عمل اللحمه فالفرن

طاجن اللحم الشهي

كيفية عمل اللحمه فالفرن




طريقة عمل اللحمة فى الفرن , طاجن اللحم الشهي