شويه مكونات بسيطه اولها نصف كيلو لحمه مفرومه و بصلتين مفرومين و بقدونس و بقسماط مطحون
و بابريكا و هاتى اي خلطه كفتة من فاين فودز او ما جى و شويه ملح و فلفل اسود حطى البصل و البقدونس
و شويه الفلفل على اللحمه و حطى الكفته فالتلاجه و دة عشان لما تحطى على النار متفكش و تتفك
و ترجع لأصلة لحمه مفرومه و حطى شويه صلصه على ما يه البصل و صبعى الكفته و ادهنيها زيت و رصيهم
فى الفرن بشكل منظم و لو عندك فحم هيبقى هايل و طلعيها من الفرن و دوقى جوزك عمايل ايدك
قوليلة انك استاذه طبيخ =مبيهمكيش اي حاجه و دى اقل حاجه يمكن تعمليها خلية ميبتش برا المنزل او ينزل
يتفرج على الماتش لانة هياكل اجمل اكله من عمايل ايدك شويه بطاطس جنبها و كاتشب و ادعيلنا و هو مندهش
كيفية عمل الكفتة فالفرن
سنه اولى طبيخ =الكفته الفرن علينا
طرق اعمال الكفتة فالأفران
- اعمال الكفتة
