مكونات عمل المنزلزا
كوب من الماء الدافئ
ثلاثه كاسات من الطحين
معلقتانكبيرة زيت زيتون
رشه من الملح
كيس من الخميره الفورية
معلقه صغيره من السكر
كيفية تحضير المنزلزا
اولا حطى الخميره الفوريه مع الماء الدافئ و السكر و امزجيهم مع بعض كويس
ثانيا امزجى الطحين مع الملح و ضعيهم فو عاء كبير
ثالثا ضيفى الزيت لخليط الطحين و الملح
رابعا ضيفى الماء و الخميره لخليط الطحين و اخلطى كويس
خامسا اعجنى الخليط كويس اوى و ضيفى ماء لو حسيتى ان قوام العجينه تقيل
سادسا حوطى العجينه فو عاء كبير و غطية كويس و سيبى العجينه تتخمر ساعة
سابعا هاتى صينيه و ادهنينها بقليل من الزيت و بعد كده افردى عليها العجينه و بعد ما تفردى العجينه حوطى الصلصه و ابدأى ضيفى الحشوات اللى انتى عايزاها
يعنى لو عايزاة بيتزا خفيفه للعشاء مثلا يبقى كفايه زيتون و فلفل و طماطم و جبنه موزدريلا
لكن لو لغداء او لعزومه يبقى ضيفى على السابق فراخ او سجق او بسطرمة
و ثم دخلى المنزلزا الفرن مدة تلت ساعه تقريبا
اسهل بيتزا كيفية عمل المنزلزا بسرعه بيتزا اللذيذة
اعملى بيتزا زى بيتزا هت
اسهل بيتزا طرق عمل المنزلزا بسرعه بيتزا اللذيذة
