البيتزا من المعجنات اللذيذة نحبها جميعا و نشتريها
باسعار عالية جدا جدا على الرغم اننا يمكن ان نقوم بعملها
فى البيت بكيفية سهلة و بسيطة و بتكلفة قليلة جدا
و تكون اجمل بعديد من بيتزا المطاعم على الاقل نضمن
نظافتها مكونات عجينة المنزلزا هى دقيق و خنيرة و ذره
ملح و ماء و زيت و يمكن استبدال ماء العجين باللبن و
ذلك حسب الرغبة اما الكيفية نقوم بتشغيل الخميره
من اثناء و ضعها فماء ساخن و الملح و السكر و
الزيت و نتركها قليلا حتى تتخمر و بعد هذا نضيف لها
الدقيق و نخلطهم جيد و نترك العجين بعد هذا فو عاء
مدهون بالزيت كى يتخمر و بعد هذا نشكل العجين و نضع
علية اي شئ نرغب فية خضروات او لحوم او اسماك
عمل المنزلزا
طريقة تحضير عجينة البتزا فالمنزل
كيفية عمل المنزلزا