يعتبر الدجاج من اشهي المأكولات و أكثرها انتشارا
وذلك بسبب ان العديد من البشر يحبونها و أيضا لأنه
يمكن التنويع فطرق طهيها و تقديمها و لعل الفراخ
المحمره من الأطعمة الشهيه و هذا فشكلها
الخارجى و طعمها الرائع و لتحضيرها علينا ما يلي
المقادير و هى دجاجه كامله لا ينزع منها الجلد و لا
تقطع و يتم سلقها و نحضر اربعه معالق من عصير
الطماطم او الصلصه و ملح و فلفل عصير ليمونه او
برتقاله و زيت و كارى و توابل الدجاج او مرقه دجاج
وبابريكا نخلط المكونات جيدا مع بعضهم البعض ثم
نقوم بطلاء الدجاجه بالمكونات من كل الجهات ثم
نضعها فصينيه و ندخلها الفرن علي و جهها و حين
يحمر الوجة نقلبها علي الوجة الٱخر حتي النضوج
وإخراجها من الفرن و تقدم ساخنه و ممكن ايضا
حشوها بالأرز
كيفية تحمير الدجاج
كيفية سهله و بسيطه لتحمير الفراخ
كيفية تحمير الدجاج
- تحمير الدجاج
- كيفية تحمير الدجاج في المنزل