الذ كنافة بالخطوات , طريقة عمل الكنافة النابلسية

لقد هلت علينا اروع ايام السنه بحلول شهر رمضان،

 


الجميع يأكلون الحلويات و من اشهر هذي الحلويات التي انتشرت حديثا الكنافه النابلسيه الشهيرة،

 


لذا يتسأل العديد من الأمهات عن كيفية عمل الكنافه النابلسيه اليكى الطريقة.

 

مقادير كيفية عمل الكنافه النابلسيه كنافه بالجبن): صينية مقاس 24

 

300 جرام كنافه نص كاس زيده مذابه 250 جرام جبنة عكاوى او الموتزاريلا

 

كوب و نص سكر كوبان ماء للشربات معلقه صغار فانيليا فستق

 

مطحون للزينه كيفية عمل الكنافه النابلسيه كنافه الجبن):

 

1 نطحن الكنافه فالكبه بعدها نضيف اليها الزبدة و نفركها جيدا.

 

2 ندهن صينية الفرن بالزيت او الزبدة بعدها نضع الكنافه بها و نكبسها جيدا بالملعقة.

 

3 نضع الجبنة الموتزاريلا او العكاوي بعد نقعها ليلة كاملة و تغيير الماء اكثر من مرة

 

للتخلص من الملح 4 ندخل الصينية الفرن مدة 15-20 دقيقه حتي تحمر الأطراف.

 

5 نقلب الكنافه فطبق التقديم بعدها نسقيها بالشربات الدافئ فور خروجها من الفرن.

 

6 تزين بالفستق و تقدم ساخنة.

 


كيفية عمل الشربات: نضع السكر مع الماء فاناء

 

علي النار بعدها نتركة حتي الغليان،

 


ثم نضيف معلقه صغيرة

 

من الفانيليا و نتركة مدة 5 دقيقة حتي يغلى.

الذ كنافه بالخطوات

كيفية عمل الكنافه النابلسية



 

28 مشاهدة

الذ كنافة بالخطوات , طريقة عمل الكنافة النابلسية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.