الفسيخ من الطبخات المصرية الرائعة هو من الاكلات
المحبوبة لعديد منا الفسيخ اكلة نتناولها جميعا فشم
النسيم و لكن كثير منا يقلق من نظافتة و كيفية اعداده
فتفضل كثير من السيدات عملة فالمنزل خصوصا و ان
كيفية اعدادة بسيطة و سهلة و غير مكلفة و جميع ما
نحتاجة هو السمك و ملح كثير للتخليل و ليمون و شطه
اولا نخصر سمك بورى الكم الذي نرغب فية و نغسلة و
نقوم بتنشيفة كويس جدا جدا بعدها نخاط الملح و الشطة مع
بعضهم و نضعهم فالخياشيم بعدها بعد هذا نضعهم في
اكياس و نلفهم جيدا حتى لا يصل لهم اي هواء و نتركه
لمدة تصل الى 15 يوم و بعدين نستطيع اكلة و الاستمتاع بطعمه
كيفية عمل فسيخ
طريقة عمل الفسيخ فالمنزل
طرق عمل الفسيخ
