البيتزا من المعجنات اللذيذه نحبها جميعا و نشتريها
باسعار عاليه جدا علي الرغم اننا ممكن ان نقوم بعملها
في المنزل بطريقه سهله و بسيطه و بتكلفه قليله جدا
و تكون احلي بكثير من بيتزا المطاعم علي الاقل نضمن
نظافتها مكونات عجينه البيتزا هي دقيق و خنيره و ذره
ملح و ماء و زيت و ممكن استبدال ماء العجين باللبن و
ذلك حسب الرغبه اما الطريقه نقوم بتشغيل الخميره
من خلال وضعها في ماء ساخن و الملح و السكر و
الزيت و نتركها قليلا حتي تتخمر و بعد ذلك نضيف لها
الدقيق و نخلطهم جيد و نترك العجين بعد ذلك في وعاء
مدهون بالزيت كي يتخمر و بعد ذلك نشكل العجين و نضع
عليه اي شئ نرغب فيه خضروات او لحوم او اسماك
عمل البيتزا
كيفيه تحضير عجينه البتزا في المنزل
طريقه عمل البيتزا
