طريقة عمل المكرونة بالبشاميل للشيف حسن , وصفة المكرونة باللحمة المفرومة والبشاميل

عمل المكرونه بالبشاميل كيفية سهله و بسيطه و الشيف خسن يقدم البشاميل بكيفية رائعة و سهلة

 

فمقادير تلك الوصفه هى بعارات و ورق لورا و دقيق و لبن و مكرونه قلم و لحمه مفرومة

 

وبصله و سمنه و فلفل و ملحو صلصه و مرقه دجاج و تلك المقادير متوفره فكل بيت

 

كيفية تحضير المكرونه الباشميل

 

نبدا بتحضير اللحم المفروم بوضع جميع من السمنه و البصل المفروم على النار و تكون النار هادئة

 

ونضيف اللحم المفروم و نقلب حتى لا يلصق اللحم فالقاع

 

ونضيف الملح و الفلف و البهارات على النار و نقلب المقادير جيدا على النار

 

ونقوم باعداد الباشميل نضع السمنه مع الدقيق على نار هاديه حتى يتحول الى لون ذهبي

 

ونضيف اللبن و نقلب باستمرار حتى لا يتلكعلع الدقيق فاللبن

 



 

ونضع مرقه الدجاج على الباشميل و اذا كان يوجد شربه نضع عليها

 

ونضع قالب من الفرن و الصينيه عليها الباشميل و نضعها عليها المكرونه النصف سوا

 

ونقلب الباشميل مع جزء من المكرونه و تضع اللخم المفرومه فالمنتصف و بعد هذا نضع النصف الاخر

 

من المكرونه و نضع  عليها الباشميل و نضغ على الوجة جبنه رونى شرائح صغيره او جبنه موتزيلا

 

ونضعها فالفرن مدة تلت ساعة  و تستوى و تقطع و بالف هنا و شفا

 



كيفية عمل المكرونه بالبشاميل للشيف حسن

وصفه المكرونه باللحمه المفرومه و البشاميل

طرق عمل مكرونه بالشاميل

 



 

  • طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة للشيف حسن
  • طريقة عمل المكرونة بالبشاميل للشيف حسن


طريقة عمل المكرونة بالبشاميل للشيف حسن , وصفة المكرونة باللحمة المفرومة والبشاميل