طريقة عمل الدقة , حضري احلي دقة للكشري

الدقه بتخلى للاكل طعم و يتخلية حرش كده و لو روحت مطعم كشرى هتلاقى نفسك اول حاجه بتطلبها الدقة

 

لان من غير الدقه الكشرى ميبقاش لية طعم خالص

 

طيب اية رأيك تعملى دقه فالبيت زى اللى بتطلبيها من محلات الكشري

 

تعالى شوفى معانا الخطواط خطوه بخطوة

 

مكونات الدقة

 

٨ حبات من الثوم المفروم

 

ثلاث ملاعق صغيره من الكمون



حبيتين من الليمون

 

معلقتان صغيرة من الشطة

 

معلقه صغيره من الملح

 

نصف كاس من الخل

 

ربع كاس من الماء

 

كيفية عمل الدقة

 

اخلطى الثوم و الكمون و الشطه و الملح مع بعض كويس اوي

 

فى طبق صغير ضيفى الخليط السابق و ضيفى علية الخل و الماء و عصير الليمون



وحطى جميع ده مع بعض على النار و قلبيهم كويس و هما على النار الهادئة

 

وبعد كده سيبية يغلى شويه على النار و بعد كده طفى النار و سيبى الخليط يبرد

 

وبعد ما يبرد كده هتكون الدقه جاهزه للاستخدام

 

وبكده بقى عندك دقه زى بتاعت المطاعم بالضبط و هتقدرى تستعمليها على المكرونه او الكشري

 

كيفية عمل الدقة

حضرى اجمل دقه للكشري

طرق عمل الدقة




طريقة عمل الدقة , حضري احلي دقة للكشري