عشان تعملي احلي و اشهي توفى لولادك فمطبخك محتاجة
كبايتين شراب ذرة و كبايتين كريمه طهى و تلتين كبايه لبن متحلى و نصف كبايه زبدة متقطعة مكعبات
و كبايه سكر بني و كبايه سكر ابيض و ملعقتين صغيرين فانيليا و معاهم ملعقه ملح خشن صغيرة
علفى الصينيه بوق قصدير و ادهني الورق بالزبدة
وعلي نار و سط كدة هتحطي السكر النوعين الابيض و البني و معاهم شراب الذرة
وقلبيهم كويس جدا جدا و سبيهم لحد ما يغلوا حلو اوى
وعلي ناحيه تانيه هتحطي اللبن و الكريمه مع بعض مجرج يسخنوا مش لازم يغلوا
وضيفى بسرعه خليط الكريمه لخلطه الزبد و شراب الذرة و قلبيهم بسرعة اوى
و ثم حطيهم كلهم علي نار متوسطه و قلبى حوالي عشر دقايق
و ثم شيلية من علي البوتاجاز و حطي الفانيليا و قلبيهم و صبيهم فالصينيه او فقوالب مكعبات
ورشى عليهم الملح و دخليهم الثلاجه من ٤ ل ٥ ساعات و طلعية شيلي و رق القصدير و قطعية مكعبات صغيره
كيفية عمل التوفى , مكعبات التوفى اللذيذة
طرق عمل التوفى
