البيتزا من الطبخات السريعه و التي يفضلها كثير من الاشخاص
ويوجد محلات مخصصه فصنع المنزلزا بانواعها المختلفة
مكونات عمل المنزلزا
كوبان من دقيق و كاس من المياة الدافئه و ملعقه صغيره خميرة
وكذلك من ضمن المكونات ملعقه من الزيتون و ملعقتان من الصلصة
شرائح من الطماطم و شرائح من الفلفل و جبنه الموتزيلا او جبنه رومي
كيفية تحضير المنزلزا
١- نضع المياة السخنه على الخميره و بعد هذا نضعها على الدقيق
٢- نضع ملعقتان من كوب من لبن الحليب و اذا يتوفر لبن البودره يفضل
٣- و يترك العجين مدة نص ساعه و بعد هذا تفرد فالصينية
٤- و نضع عليها شرائح الفلفل و الطماطم و الصلصه على المنزلزا
٥- و نضع جبنه الموتزيلا على المنزلزا و نضع زيتون عليها
٦- نضع الصينيه فالفرن مدة نص ساعه على درجه الحراره ١٨٠
وبعد هذا نقطع المنزلزا الى مثلتات و نضعها على طبق التقديم مع صوص الصلصه و المايونيز
كيفية عمل المنزلزا
وصفه المنزلزا الخطيرة
طرق عمل بيتزا
