الكوكيز نوع من الحلويات المفضله عند الكثيركبيرة و صغار
ازاى تعلميها فالبيت فمده 20 دقيقه بس و تكون
مضمونه عن الجاهزه اولا المكونات كوبين دقيق و كوبين
شوكولاته حبيبات و 1 كاس زبده و كاس الا ربع سكر و بيضتين
و 1 معلقه بيكنج صودا صغيره و معلقتين فانيليا صغيره و 1 معلقة
ملح صغيره و الكيفية كالآتى هنسخن الفرن علي درجه حرارة
عاليه و يتم ضرب الزبده مع السكر بعدها الفانيليا بعدها البيض و يتم
زياده الخفق حتي يتم المزج جيدا بين المكونات نخلص الدقيق
فى طبق احدث مع الملح و البيكنج صودا و ياف بالتدريج للمزيج
المخفوق بعدها يتم اضافه الشوكولاته و يتم التقليب جبدا و تقسم
العجين الي قطع صغيره حسب الرغبه و توضع فالفرن فصاج
علي و رق زبدة مدة 11 دقيقة
كيفية صنع الكوكيز
ازاى اعمل الكوكيز فالبيت
طرق صنع الكوكيز
- بسبوسة الشوكولاتة عالم ح