القهوة العربية من المشروبات المشهورة جدا ولها مذاق وطعم خاص ويوجد بلاد تضيف لها بعض
البهارات
مثل الزنجبيل والقرنفل فعلي حسب البلد تضاف اليها مذاقها الخاص
فمقادير خلطة القهوة العربية تتكون من البن الفاتح يسمي بالاشقر
واربعة اكواب من المياه وقرنفل وزعفران وزنجبيل مطحون وهيل اخضر ومبيض للقهوة
فطريقة التحضير القهوة بالطريقة العربية
نضع المياه في وعاء كبير حتي نضع المكونات فيها ونضع البن ونقلب جيدا
ثم نضه القرنفل والزعفران والزنجبيل ويترك الخليط فيه المياه ونتركه لمده دقيقة او دقيقتين
وبعد ذلك نترك الخليط في الماء ونتركه لمدة عشر دقائق حتي يترسب في الاعماق
وبعد ذلم نضع حبوب الهيل ونغلق جيدا لحد الاستعمال وتقدم القهوة في الفناجين الخاصة بها
ونضع عليها مبيض للقهوة وخسب ما يريد الشارب تضع عليه يعطيها مذاق خاص
خلطة القهوة العربية
طريقة سهلة لعمل قهوة العربي
خلطات قهوة عربي
- قهوة عربي
