حلى ليالي الشام , اجمل واشهي الحلويات الشامية

هنالك الكثير من الاسماء التي تطلق على ذلك الطبق من الحلو

 

مثل ليالى الشام او حلوى ليالى لبنان سوف نقدم لكم طريقة

 

عمل هذة الحلوى الشهية و اللذيذه.

 

المكونات عباره عن كاس و احد من السميد الناعم و سبعة

 

كاسات من الحليب السائل و بيضتان بحجم متوسط و معلقة

 

صغيره من الفانيليا رشه من المستكه المطحونه و ملعقة

 

من ماء الورد و علبه قشطه كامله و كميه من القطر

 

والمكسرات للتزيين .

 

كيفية العمل نمزج الحليب السائل مع كميه البيض

 

ووضع المزيج فحاويه على النار بحراره متوسطة

 

حتى يسخن تضاف اليهها كميه من السميد و المطيبات

 

الثانية =و يقلب جيدا و هذا حتى تصبح العجينه متماسكة

 

ويترك القدر جانبا حتى يبرد بشكل كامل .

 

يسكب المزيج فطبق التقديم و يترك حتى يبرد و توضع

 

علية القشطه و المكسرات للتزيين و من بعدها يوضع الطبق

 

فى الثلاجه مدة لا تقل عن ست ساعات حتى يتماسك

 

تقطع ليالى الشام و ترش بقليل من القطر و بالف هنا و الشفا.

 

حلي ليالى الشام

احلى و اشهى الحلويات الشامية

حلويات ليالى الشام

 

 





 




حلى ليالي الشام , اجمل واشهي الحلويات الشامية