بتدوري على كيفية حديثة لطبخ الدجاج، كيفية عمل الكبسه بالدجاج هتعجبك مش هتغيريها كيفية هتبهرك بجمالها.
إليكي بعض النصائح لعمل الكبسه بالدجاج بكيفية صحيه فما يأتي:
استخدام زيت الزيتون: يفضل استعمال زيت الزيتون المفيد و الصحي
لقلى الدجاج و عمل الأرز البسمتى بدلا عن السمنه او الزيوت المهدرجة.
إضافه خضروات متنوعة: اجعل الكبسه بالدجاج اكثر فوائد بإضافة
الكثير من نوعيات الخضروات اليها.
تقديم الكبسه مع سلطه الخضروات: لا تحتاج الكبسه بالخضار الى
مزيد من الأطباق جانبها، و ممكن الاكتفاء بالسلطه الخضراء.
كيفية عمل الكبسه بالدجاج و الخضار
أضف قيمه غذائيه للكبسه بالخضروات المتنوعة، اتبع الكيفية الآتيه لعمل الكبسه بالدجاج و الخضار:
1. المكونات اللازمة
يلزمك كلا مما يأتي:
دجاجه مقطعه الي 4 قطع، و ممكن زياده الكميه و فقا لعدد الأفراد.
كيلو ارز بسمتى مغسول و منقوع فماء ساخن.
بصله كبيره مفرومة.
6 فصوص ثوم مفروم.
نصف معلقه صغيره من الكمون.
ملعقه صغيره كاري.
ملعقه صغيره كركم.
3 معالق معجون طماطم.
3 حبه طماطم مفرومة.
ملعقه صغيره بهارات كبسة.
رشه قرفة.
2 حبه جزر.
حبه فليفله خضراء.
نصف كاس بازلاء.
رشه هيل.
2 معلقه زيت.
ملح و فلفل حسب الرغبة.
طريقة عمل كبسه الدجاج
كيفية مختلفه لعمل كبسه الدجاج
