يوم الثلاثاء 1:22 مساءً 18 فبراير 2020

عمل الغريبة السورية , اسهل طريقه لعمل الغريبه السوريه

الغريبة السورية من اشهر الطبخات السورية و سهلة جدا جدا في كيفية تحضيرها

 

المقادير عبارة عن كوبا من السمن و تلاث ارباع كاس من السكر البودرة و كوبين دقيق و ربع ملعقة صغار بيكنج بودر

 

وميه و رد بنعملها كيف  نحط سكر البودرة على السمن و نخلطهم كويس و بعد كدة نضع كمية قليلة جدا‘ من ماء الورد

 

حتى لا تسيل  العجينه  ثم نضيف الدقيق و نقلب جيدا  ليس من الضروري استعمال كوبين الدقيق

 

ممكن استعمال كمية مناسبة حسب العجينه  و على حسب نوع الدقيق

 

تم نعجن حتى تتماسك العجينة ثم نضع ربع ملعقة صغار بيكنج بودر  عليها

 

وبعدين نكور العجينة لكور صغار او على حسب الحجم الذى نريده

 

ثم نضع في المنتصف للتزيين سوداني او فسدق او كاجو او عين الجمل

 

او ما نريد و ضعة يمكننا و ضعة عليه و من ثم يتم خبزها في الفرن

 

عمل الغريبة السورية , اسهل كيفية لعمل الغريبة السوريه

عمل الغريبة السورية

 

صورة عمل الغريبة السورية , اسهل طريقه لعمل الغريبه السوريه

صوره

 

صورة عمل الغريبة السورية , اسهل طريقه لعمل الغريبه السوريه