يوم الجمعة 4:29 مساءً 25 سبتمبر، 2020

عمل الغريبة السورية , اسهل طريقه لعمل الغريبه السوريه

الغريبة السورية من اشهر الطبخات السورية و سهلة جدا جدا بكيفية تحضيرها

 

المقادير عبارة عن كوبا من السمن و تلاث ارباع كاس من السكر البودره و كوبين دقيق و ربع معلقه صغار بيكنج بودر

 

ومية و رد بنعملها كيف  نحط سكر البودره على السمن و نخلطهم كويس و بعد كده نضع كميه قليلة جدا‘ من ماء الورد

 

حتى لا تسيل  العجينه  بعدها نضيف الدقيق و نقلب جيدا  ليس من الضروري استعمال كوبين الدقيق

 

يمكن استعمال كميه مناسبه حسب العجينه  و على حسب نوع الدقيق

 

تم نعجن حتي تتماسك العجينه بعدها نضع ربع معلقه صغار بيكنج بودر  عليها

 

و ثم نكور العجينه لكور صغار او على حسب الحجم الذي نريده

 

ثم نضع بالمنتصف للتزيين سوداني او فسدق او كاجو او عين الجمل

 

او ما نريد و ضعه يمكننا و ضعه عليه و من بعدها يتم خبزها بالفرن

 

عمل الغريبة السورية , اسهل كيفية لعمل الغريبة السوريه

عمل الغريبة السورية

 

صوره

 


 


241 مشاهدة