القلقاس من الخضروات اللذيذه و من الاكلات الشهيه
التي نحبها كبار و صغار طرق اعدادها متنوعه تناسب كل الاذواق
و من المشكلات التي تواجه كثير من السيدات هو كيفيه
غسيل القلقاس و هل يتم غسيله أم لا مثلما يفعل الكثير
و لكن القلقاس مثله مثل باقي الخضروات يتعرض للاتربه
و لابد من غسلها جيدا حتي نقي أنفسنا من الاصابه بأي
مرض طريقه غسيل القلقاس بسيطه جدا و ذلك من خلال
تقشير القلقاس و تقطيعه الي مكعبات ثم بعد ذلك يتم
نقعه في ماء ساخن مع عصير ليمون لمده ساعه علي
الأقل ثم بعد ذلك نقوم بتغير المياه لأنه سوف تصبح
لزجه و نكرر هذه العمليه أكثر من مره حتي نتخلص تماما
من اللزوجة الموجوده في القلقاس