الموالح تعتبر من الاطباق الهامة على اي سفرة والكثير من الناس يفضلونها عن
الحلويات او بعض الاطباق الرئيسية فهى تعد من اشهر الاطباق سواء مع الشاي
بين الوجبات الرئيسية او كطبق اساسي وفيما يلي اول نوع من الموالح وهي كيك الزعتر
والتي تتكون بصورة رئيسية من 3 كوب من الطحين الابيض مع نصف كوب لبن مجفف
بالاضافة
الي نصفي كوب من الزيت والماء الدافئ حسب حاجة كل فرد وبيضة وملعقة من القشطة
ثم المكون الاساسي وهو ملعقة كبيرة من الزعتر المطحون وملعقة ونصف من الخميرة
قومي بخلط كل من الطحين مع اللبن والملح ثم الخميرة بعد ذلك قومي بدمج البيض
مع
الزعتر والقشطة ثم ضيفي اليهم الماء الدافئ لتحصلي على قوام العجين ثم دعيها لمدة
زمنية معينة حتى تتخمر ثم ضعيها في الفرن بعد تسخينة لمدة لا تقل عن 10
دقائق
طريقه عمل موالح خفيفه وسريعه
وصفات متنوعة للموالح
طرق عمل موالح سريعة
- صور خلفيات موالح
- طريقة الغريبة الزمنية زينب محمد
- معجنات زينب محمد وصفات فيس بوكية
