شوية مكونات بسيطة اولها نص كيلو لحمة مفرومة و بصلتين مفرومين و بقدونس و بقسماط
مطحون
و بابريكا و هاتي اي خلطة كفته من فاين فودز او ماجي و شوية ملح
و فلفل اسود حطي البصل و البقدونس
و شوية الفلفل علي اللحمة و حطي الكفتة في التلاجة و ده عشان لما تحطي
علي النار متفكش و تتفك
و ترجع لأصله لحمة مفرومة و حطي شوية صلصة علي ماية البصل و صبعي الكفتة
و ادهنيها زيت و رصيهم
في الفرن بشكل منظم و لو عندك فحم هيبقي هايل و طلعيها من الفرن و
دوقي جوزك عمايل ايدك
قوليله انك استاذة طبخ مبيهمكيش اي حاجة و دي اقل حاجة ممكن تعمليها خليه ميبتش
برا البيت او ينزل
يتفرج علي الماتش لانه هياكل احلي اكلة من عمايل ايدك شوية بطاطس جنبها و كاتشب
و ادعيلنا و هو مندهش
طريقه عمل الكفته فى الفرن
سنة أولي طبخ الكفتة الفرن علينا
طرق أعمال الكفته في الأفران
- اعمال الكفتة
