مكونات بسيطة هتجبيها قبل ما تخشي علي الطريقة اولها هاتي نص كيلو لبن و بيضة
و بصل مفروم
من الفريزر لو مخزنة لو مش مخزنة افرمي شوية بصل معلقتين ماية كبار و بقسماط
مطحون و شوية ملح قليليين
فلفل اسود و فلفل احمر و شوية زيت و انت و ذوقك نباتي عباد شمس
اي حاجة هتخلطي البصل
و الفلفل أحمر و أسود و الملح و حطي عليهم كرات اللحمة المفرومة و اتأكدي
من ريحتها الاول
حطيها علي النار في الزيت و سبيها مدة خمستاشر دقيقة تقريبا و اتفضلي دوقي عمايل
ايدك و ياريت بقي
تحطيها جنب حاجة محببة يعني شوية بطاطس و رز و صوص اللحمة علي الرز و
يكون الرز خفيف و جميل
حقيقي هتخلي بيتك مبسوط جدا لان اللحوم التقليدية اصبح ملهاش وجود لازم تتعمل بطريقة محببة
لينا
فياريت فعلا ناخد بالنا ان الجيل الحالي بيحب الاكلات بالشكل ده