يوم الجمعة 4:05 مساءً 25 سبتمبر، 2020

طريقة عمل مناقيش الزعتر , احلى طريقه لعمل المناقيش

تعد المناقيش بالزعتر من اجمل الاكلات الخفيفه الغير

 

الدسمه و تتسم بالسهوله بتحضيرها اولا المقادير

 

نحتاج الى كاس و نص من الدقيق منخول بالاضافه الى

 

نصف من زيت مع كاس من الماء بالاضافه الى رشه سكر

 

ورشه ملح و نص معلقه خميره و لخلطه الزعتر نحتاج ثلاث

 

معالق زعتر و إضافة الى ثلاث معالق سماق و ثلاث ملاعق

 

سمسم الاضافه الى ما يقرب من نص كاس زيت زيتون و ربع

 

كوب من الماء و رشه ملح و نبدا بالكيفية نضع الزعتر و سمسم

 

والسماق بو عاء على النار مدة 4دقيقة بعدها تترك لتبرد و تنزل

 

عليها بزيت الزيتون و ماء بعدها نقوم بتحضير العجينه و اضافه المكونات

 

الجافة مع بعضها بعدها نقوم بإضافة زيت الزيتون و الماء و تعجن جيدا ثم

 

تترك لتخمر و يتضاعف حجمها بعدها تقطع اشكال حسب الرغبه و نضع

 

خلطه الزعتر بداخلها و تخبز بفرن درجه حرارته متوسط

 

كيفية عمل مناقيش الزعتر

اجمل كيفية لعمل المناقيش

طرق عمل مناقيش الزعتر

 

صوره



214 مشاهدة