يوم الأربعاء 3:26 مساءً 20 نوفمبر 2019

طريقة عمل كيكة الشيكولاته , وصفة كيك بطريقة فاطمة الحاتي


كيك بالشكولاتة من الاكلات الحلو الذى يحبها الاطفال و التي تقدم في اي وقت و في اي مناسبه خاصة

 

مكونات كيك بالشكولاتة و هي نصف كيلو دقيق و معلقتان كبيرتان للكاكو و كوب من السكر

 

ومعلقه من البيكربوناتة و معلقه من الفانيلا و كوب من اللبن و ثلاث من البيضات و كوب من الزيت

 

طريقة تحضير  الكيك بالشكولاته

 

نضع كل من السكر و اللبن و الكاكو و الزيت في الخلاط و نضرب الخليط جيدا حتى يزوب  المكونات

 

وناخذ كوب من الخليط و نضعة في الثلاجه و بعد ذلك نضع البيض في الخليط و نضرب جيد

 

ونضع عليه معلقه من الفانيلا و بعد ذلك ناتى بالدقيق و عليه البيكربوناته

 

ونضع عليه الخليط و نقلب جيدا حتى يتجانس و يصبح الخليط لين و اذا كان عجين متماسك

 

نقوم بتزويد مقدار من اللبن حتى يتجانس  و نضع الخليط في صينية في الفرن مدهونه بالزيت

 

وعلى درجه حراره ١٨٠ و لمدة ساعة الاربع و بعد ذلك نقوم بالاطفاء عليه

 

وتترك لتبرد و بعد ذلك ناتى بالصوص الشكولاتة من الثلاجه و نضعها على الكيك

 

ونضع عليه  قطع من شكولاتة او قطع من الكريز او نضع الكريم شانتيه

 

وتقطع و تقدم مع المشروبات الساخنه او الباردة حسب مزاج الشخص

 

طريقة عمل كيكه الشيكولاته

 وصفة كيك بطريقة فاطمه الحاتي

طرق عمل الكيكه شيكولاته

 

صورة طريقة عمل كيكة الشيكولاته , وصفة كيك بطريقة فاطمة الحاتي

صوره

صورة طريقة عمل كيكة الشيكولاته , وصفة كيك بطريقة فاطمة الحاتي

 

 


54 مشاهدة