مقادير تحضير حلوي ام علي
عجينة البف باستري
كوباية من اللبن
٢ معلقة كبيرة من القشطة
٣ معلقة كبيرة سكر
كيس فانيلا
نص ملعقة كبيرة زبدة
مجموعة من المكسرات علي حسب الرغبة
طريقة تحضير حلوي ام علي
اولا حضري وعاء وضعي فيه الزبدة واللبن والسكر والفانيليا والسكر مع بعض
وحوطيهم علي النار لحد ما تلاقي المقادير كلها بتغلي مع بعض
وحصري البف باستري وحوطيها في صينية وحوطيها في الفرن لحد ما يكون لونها ذهبي
وبعد ما تطلعيها من الفرن قطعيها قطع صغيرة وضيفي ليها المكسرات
وبعد كدة ضيفي عليها الخليط السابق اللي كان في اول خطوة
وسيبيه علي جمب شوية لحد ما الباف يتشرب الخليط كويس
وبعد كدة حوطي الصينية تحت شواية بالفرن لحد ما يكون لونها ذهبي
وبعد كدة خرجي الصينية من الفرن وبالهنا والشفا
وبالخطواط دي بقي عندك حلوي ام علي زي بتاعت برة بالضبط
وافضل وقت لعمل ام علي هو وقت الشتا لأنها بتساعد علي التدفئة بشكل كبير
طريقة عمل ام على بالصور
ام علي زي بتاعت برة بالضبط
طرق عمل ام على بالصورة
