يوم الإثنين 12:14 صباحًا 9 ديسمبر 2019

طريقة عمل الكوسكوس بالدجاج , كيفية تحضير كسكس بالفراخ


طريقة تحضير مكونات الكسكس بالفراخ و يتم تحضير فرخه كبيرة و نص كيلو من الكسكس و كوب من الحمص

 

وكوب من الموسه المتقطعة حلقات و حبيتين من البطاطا و حبيتن من البصل و حبتين من الجزر

 

وبهارات و الفلفل الاسود و الملح  و يتم عمل خطوات عمل الكسكس

 

طريقة العمل

 

يتم تقطيع الفرخه و يتم تنظيفها بالليمون و الخل و يضع على الحله و يضع زيت للتشويح

 

وتقطع البصل الى حلقات صغيرة و نضع ناء مغلى و يترك لمدة على الاقل نصف ساعات على نار متوسط

 

وتقطع الجذر و الحمص ايضا في الماء و تقطع البطاطت و الكوسه الى حلقات صغيرة

 

ويتم وضع الخضار كله في حله و يتم التسويه و يضع القليل من الماء و يضع الفلفل و الملح

 

وناتى الى الكسكس يتم فركة جيدا و يتم وضع زيت الزيتون  و يضع غلى البهار لمدة ربع ساعة

 

ويمكن وضع الكسكس على بخار الدجاج و يستوى و يتخول الى الكسكاس

 

وباقدم في صحن و يتم اضافه الدجاج المتقطع الى الكسكاس و ايضا الخضار المستو

 

طريقة عمل الكوسكوس بالدجاج

كيفية تحضير كسكس بالفراخ

طرق العمل  كوسكوس بالدجاجة

 

 

صورة طريقة عمل الكوسكوس بالدجاج , كيفية تحضير كسكس بالفراخ

صوره

 

صورة طريقة عمل الكوسكوس بالدجاج , كيفية تحضير كسكس بالفراخ

 

 


48 مشاهدة