مين فينا مبيحبش القراقيش ويحب الصبح يشربها
مع الشاي أو الشاي بلبن ولأن مفيش أحلى من
الأكل البيتي هنعمل القراقيش بتاعتنا بنفسنا على
طريقة سالي فؤاد المقادير 125 جرام من السمن
ويفضل السمن البلدي 400 جرام من الدقيق رشة
ملح 80 جرام من النشا ملعقتان كبيرتان من السمسم
ملعقة شمر كبيرة ملعقة ينسون كبيرة ملعقة صغيرة
خميرة فورية ملعقة سكر صغيرة 4ملاعق مياه فاترة
بين السقعة والسخنة نقدح السمنة على نار متوسطة
ونحط الخميرة مع الماء والسكر وتتساب تخمر في إناء
ٱخر يوضع الدقيق مع الينسون مع الشمر هنضيف السمن
على الدقيق وبعدين نبدأ نحط الخميرة بالماية تدريجي كدة
ونعجنها كويس ونسيبها تخمر في مكان دافي وبعدين نقطعها
اسطواناتونقطعها صوابع ونحطها في الفرن على درجة 200
لحد ما تستوي وبالهنا والشفا
طريقة عمل القراقيش سالى فؤاد
وصفة القراقيش لسالي فؤاد
طرق عمل القراقيش لسالي فؤاد
- طريقة عمل القرقيش سالي فؤاد
- طريقةعمل القراقشيش لسالى فؤا
- طريقه الغريبة لسالي فؤاد