الاسماك تعتبر من الاكلات الغير مألوف اكلها محشية ولكننا في هذا المقال قد اعددنا
اشهى وصفة لطبخ السمك المحشي في الفرن وذلك كالتالي قومي باحضار تلك المقادير
البسيطة التي هي عبارة عن سمكة كبيرة حجمها حوالي كيلو ومجموعة من الاعشاب
مثل البقدونس او الخضرة او الكزبرة ثم التوابل التي يتم اضافتها حسب الحاجة واهمها
شرائح رقيقة من البصل وقدر معلقة من الثوم المفروم وملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
والفلفل الاخضر والاصفر في شكل حلقات كنوع من التزيين للطبق وكذلك شرائح الليمون
وطريقة تحضيره تتضمن غسل السمكة جيدا بالماء والخل حتى تزول رائحته الغير مرغوبة
ثم يتم وضعها في الصينية مع دهنها بقدر من زيت الزيتون ثم اضيفي شرائح الخضروات
السابقة والليمون وكذلك نحشو السمكة من الداخل بتلك المقادير ثم نضع قدر من الماء
ووضعها في الفرن حتى يجف ذلك الماء وتستوي السمكة
طريقة عمل السمك المحشي
وصفة رائعة لعمل السمك المحشي في الفرن
طرق عمل السمك المحشي بالتفصيل
