السبانخ من الاكلات المصرية الشعبية اللي مشهورة جدا في مصر
وهي بتتميز أن سعرها رخيص وفي نفس الوقت طعمها لذيذ ومفيدة جدا
لأنها فيها فيتامينات ومعادن مفيدين جدا للصحة
طريقة السبانخ باللحمة
المكونات
٥٠٠ جرام من اللحم
حزمة من السبانج المفرومة
٣ حبات من الطماطم
مقدار قليل من الكزبرة المفرومة
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من بهارات علي حسب رغبتك
نصف بصلة مفرومة
٣ فصوص من الثوم مفرومين
ربع ملعقة من الكركم
ربع كوب زيت
طريقة عمل السبانخ
اسلقي اللحمة المتقطعة مكعبات لمدة ٦٠ دقيقة لحد ما تلاقيها نضجت
وبعد كدة صفي اللحمة
وفي وعاء الطهي حوطي الزيت وضيفي اللحمة بعد ما تكوني صفتيها من المرق وضيفي البصل
والثوم والبهارات والملح وكوب متوسط الحجم من الماء
وسيبي الخليط يغلي مع بعض علي النار لمدة ربع ساعة
وبعد كدة ضيفي السبانخ وحوطي فوق الخليط دة مرق اللحمة وغطي الخليط كويس وسيبيه علي
النار لمدة ربع ساعة
وبالهنا و الشفا
طريقة عمل السبانخ
طبخ السبانخ بطرقة جديدة
طرق عمل السبانخ
