الكوكيز نوع من الحلويات المفضلة عند الكثير كبار وصغار
ازاي تعلميها في البيت في مدة 20 دقيقة بس و تكون
مضمونة عن الجاهزة اولا المكونات كوبين دقيق و كوبين
شوكولاتة حبيبات و 1 كوب زبدة و كوب الا ربع سكر وبيضتين
و 1 ملعقة بيكنج صودا صغيرة و ملعقتين فانيليا صغيرة و 1 ملعقة
ملح صغيرة و الطريقة كالآتي هنسخن الفرن على درجة حرارة
عالية و يتم ضرب الزبدة مع السكر ثم الفانيليا ثم البيض ويتم
زيادة الخفق حتى يتم المزج جيدا بين المكونات نخلص الدقيق
في طبق اخر مع الملح والبيكنج صودا وياف بالتدريج للمزيج
المخفوق ثم يتم اضافة الشوكولاتة ويتم التقليب جبدا و تقسم
العجين الى قطع صغيرة حسب الرغبة وتوضع في الفرن في صاج
على ورق زبدة لمدة 11 دقيقة
طريقة صنع الكوكيز
ازاي اعمل الكوكيز في البيت
طرق صنع الكوكيز
- بسبوسة الشوكولاتة عالم ح