بطاطس الفرن احد الاكلات المصرية الشعبية الاصيلة فهي تتناسب مع كل الاوقات
وبما اننا في شهر رمضان المبارك فيبحث الكثيرون عن وصفات خفيفة ومتنوعة للبطاطس
تكون مناسبة للسحور وتكون مقاديرها كالتالي 4 من البطاطس ويتم تقطيعها في شكل
شرائح متساوية مع 1 من البصل مع تقطيعها في شكل شرائح متساوية ايضا و فص
من الثوم
مع واحدة من الفلفل الاخضر ثم يتم اضافة البهارات التي سوف نستعرضها فيما يلي حسب
الرغبة وهي عبارة عن معلقة صغيرة من الكمون مع معلقتين صغيرتين من البصل المفروم او
ما يعرف بصل بودر وكذلك ثوم بودر ثم معلقة صغيرة من صوص البابريكا ثم ملعقة
من الزيت او
السمن او الزبد حسب الرغبة ثم نقوم بوضع كل ما سبق في شكل طبقات بداية
من البطاطس
وحتى التوابل ثم تدهن الصينية التي يوضع فيها بالزيت او الزبدة ثم ضعيها في الفرن
مباشرة
طريقة البطاطس بالفرن
طرق لذيذة بالبطاطس للسحور