يوم الإثنين 4:20 مساءً 26 أكتوبر، 2020

طرق عمل الارز , فن طبخ الارز

آخر تحديث ب2 فبراير 2020 الأحد 5:05 مساء بواسطة و ضحى مسرور

الارز اكله رئيسية و مفضلة عند كتير من الدول و الشعوب حتى و ان اختلفت طرق التحضير

 

الارز به منه نوعيات الارز الابيض و الارز البنى و الارز البسمتى الهندي ذو الحبة الطويلة

 

بالتاكيد بكذا كيفية لتحضير الارز و لكن المعتاد منها هو الارز المسلوق و خاصة باضافة الشعرية

 

هنحط حلة بها سمنة او زيت و نضيف الشعرية و نحمرها

 

وعلى جانب تانى نحضر الارز و نغسله كويس و بعد تحنير الشعرية بنحط الرز و تقلبهم شوية بالزيت

 

و ثم نحط المية المناسبة بالمعيار حسب التعود و نعلى النار حتى يتشرب الرز الماء

 

وبعد كده نهدى النار و نسيبه يستوى على البخار لمجة ساعة تقريبا

 

ممكن نستبدل الشعرية برز برده و نحمره  او نعمله رز صافي من غير ده و لا ده

 

طرق عمل الارز , فن طبيخ =الارز

كيفية عمل الارز

صوره

 


 


219 مشاهدة