طريقة عمل طاجين التفاح المغربي
المكونات
كيلو من فاكهة التفاح
كوبان من الماء
٦ حبات من فاكهة البرقوق
عود من القرفة من السوبر ماركت
ست ملاعق من السكر
طريقة عمل طاجين التفاح المغربي
حوطي الماء في طاجين وضيفي عليهم معلقتين من السكر وحوطي التفاح بعد ما تكوني قطعتيه
وودي حبات البرقوق وحوطيه علي النار لحد ما يستوي
وبعد ما يستوي زودي باقي مقدار السكر
وبالهنا والشفا
طريقة عمل طاجين حلو مغربي
المكونات
كيلو من خليط زبيب عينة ومشمشية
كوبان من السكر
مقدار مناسب من الماء
جلطلات
حبيتين من فاكهة الاناناس
عود من القرفة
ماء ورد
مقدار من الزبدة
طريقة عمل طاجين حلو مغربي
اخلطي الماء والسكر مع بعض وحوطيهم علي النار وذوبي عليهم الزبدة وخليهم يغلو علي النار
مع بعض
لحد ما تلاقي ان حوالي نص الكمية اتبخرت وبعد كدة ضيفي علي الخليط المشمشية والزبيب
وسيبي الخليط عشر دقائق
وبعد كدة طلعي الخليط من علي النار وزينيه بالاناناس واعواد القرفة