حلى ليالي الشام , اجمل واشهي الحلويات الشامية

هنالك الكثير من الاسماء التي تطلق على ذلك الطبق من الحلو

 

مثل ليالي الشام او حلوى ليالي لبنان سوف نقدم لكم طريقة

 

عمل هذي الحلوى الشهية و اللذيذه.

 

المكونات عبارة عن كاس واحد من السميد الناعم و سبعة

 

كاسات من الحليب السائل و بيضتان بحجم متوسط و معلقة

 

صغيرة من الفانيليا رشه من المستكه المطحونه و ملعقة

 

من ماء الورد و علبه قشطة كاملة و كميه من القطر

 

والمكسرات للتزيين .

 


 

كيفية العمل نمزج الحليب السائل مع كميه البيض

 

ووضع المزيج فحاويه على النار بحراره متوسطة

 

حتى يسخن تضاف اليهها كميه من السميد و المطيبات

 

الثانية =و يقلب جيدا و هذا حتى تصبح العجينه متماسكة

 

ويترك القدر جانبا حتى يبرد بشكل كامل .

 


 

يسكب المزيج فطبق التقديم و يترك حتى يبرد و توضع

 

عليه القشطة و المكسرات للتزيين و من بعدها يوضع الطبق

 

فى الثلاجه مدة لا تقل عن ست ساعات حتى يتماسك

 

تقطع ليالي الشام و ترش بقليل من القطر و بالف هنا و الشفا.

 

حلي ليالي الشام

احلى و اشهى الحلويات الشامية

حلويات ليالي الشام

 

 



 


415 مشاهدة

حلى ليالي الشام , اجمل واشهي الحلويات الشامية