الحلويات من اشهى الاكلات ومن الخيارات المفضلة عند الاطفال والكبار
لكن احسن حاجة تعمليها بنفسك في بيتك وتجددى فيها وهى واحدة في كل مكان لكن
لكل بلد طريقته
ولمسته الى بيختلف بيها ودلوقت احنا هنعمل حلى عراقي لذيذ جدا
اسمه زنود الست اللذيذة حلوى سهلة وسريعه وشهية كل الى هتحتاجيه فيها
معلقتين نشا ومعلقة دقيق كبيرة متدوبة في معلقتين كبار مية
كباية قطر و٤ كبايات لبن سايل وعلبة قشطة و معلقة ماء زهر و زيت للقلي
ولفة جلاش
الطريقة بقه هتدوبي النشا في نص كباية لبن ونغلي باقي اللبن ونحط عليه النشا لحد
ما يتماسك
وبعدين نحط القشطة ومية الزهر ونحط الخليط كله على بعضه في الثلاجة لحد ما قوامه
يبقي سميك
حضرى ورق الجلاش وحطى حشوة النشا فيه والزقي اطرافه بالمية والدقيق
لحد ما تخلصي الكمية الى عندك وبعدين تقليه في الزيت لحد ما يبقي ذهبى وبعدين
نقدمها في القطر
حلويات عراقية سهلة , زنود الست و جمالها
حلى عراقي سهل
