من الطبخات السريعة الكفته،
المكونات: نص كيلو لحمة مفرومة و ملعقتين خضره وبصلتين وملح و فلفل
وبهارات و بابريكا ،
الكيفية نضع جميع من الملح و الفلفل و البهارات و البابريكا علي اللحمة المفرومة ثم
نقوم بفرم البصل الي قطع صغيره ثم نضيفها الى اللحم و نقلبهم معا جيدا ثم
يشكل الخليط على شكل كور ونتركها فالثلاجه لمدة ساعتين ثم نقوم بقليها فى الزيت،
اكله ثانية =هي كفتة البطاطس نحضر كيلو بطاطس مسلوقة و مقشره ثم نضيف لها
ملح و فلفل و توابل و بهارات ونحضر قليل من الدقيق و كيسين فيجيتار وجبنة للحشو
او لحوم اذا اردت ناخذ البطاطس المهروسة و نشكلها على شكل كور فارغة بعدها نضع
الجبن بداخل هذي الكور حتي تنتهى الكمية كلها ثم ناخذ كور البطاطس بعد غلقها
ونضعها فى خليط من الدقيق و الماء يقلب اولا الدقيق و الماء جيدا حتي يصير مثل
العجين الخفيف وبالتالي توضع فيها البطاطس بعدها تظهر منه و توضع فالفيجيتار و تقلي فالزيت .
طبخات حديثة و سهلة
وصفات طعام سريعة
اكله حديثة و سهلة
- صور أكلات حديثة