مكونات عمل البيتزا
كوب من الماء الدافئ
ثلاثة أكواب من الطحين
معلقتان كبار زيت زيتون
رشة من الملح
كيس من الخميرة الفورية
معلقة صغيرة من السكر
طريقة تحضير البيتزا
اولا حطي الخميرة الفورية مع الماء الدافئ والسكر وامزجيهم مع بعض كويس
ثانيا امزجي الطحين مع الملح وضعيهم في وعاء كبير
ثالثا ضيفي الزيت لخليط الطحين والملح
رابعا ضيفي الماء والخميرة لخليط الطحين واخلطي كويس
خامسا اعجني الخليط كويس اوي وضيفي ماء لو حسيتي أن قوام العجينة تقيل
سادسا حوطي العجينة في وعاء كبير وغطيه كويس وسيبي العجينة تتخمر ساعة
سابعا هاتي صينية وادهنينها بقليل من الزيت وبعد كدة افردي عليها العجينة وبعد ما تفردي
العجينة حوطي الصلصة وابدأي ضيفي الحشوات اللي انتي عايزاها
يعني لو عايزاه بيتزا خفيفة للعشاء مثلا يبقي كفاية زيتون وفلفل وطماطم وجبنة موزدريلا
لكن لو لغداء أو لعزومة يبقي ضيفي علي السابق فراخ او سجق أو بسطرمة
وبعدين دخلي البيتزا الفرن لمدة تلت ساعة تقريبا
اسهل بيتزا طريقة عمل البيتزا بسرعة بيتزا اللذيذة
اعملي بيتزا زي بيتزا هت
اسهل بيتزا طرق عمل البيتزا بسرعة بيتزا اللذيذة
